今回紹介するのは沖縄県南風原町の住宅街にある穴場なお洒落なカフェ「so bubble parlor（ソーバブルパーラー）」。
こんなところに、こんなお洒落なカフェが！？と思うほどの場所にあります。
日本茶にこだわっている、日本茶をメインとしたカフェは沖縄ではとても珍しいです。
また、コーヒーやその他のドリンクも充実しているので幅広く楽しめるカフェなので、ぜひチェックしてくださいね。
お店はどこにある？駐車場はある？
駐車場はお店の前に３台分ほどあります。
幅もある駐車場となっているので安心です。
お店の雰囲気は？
白を基調とした店内はシンプルでありながら、洗練されたインテリアが特徴的です。
ライトも可愛くて思わず写真を撮ってしまいました。
それぞれライトの高さが違い、それがまた非日常感が味わえる演出。
窓際にはグリーンが飾られていて、あたたかみも感じられます。
so bubble parlor（ソーバブルパーラー）はテーブル席と、カウンター席もあるので一人でも来店しやすいです。
メニューは？
9:00時にオープンするso bubble parlor（ソーバブルパーラー）はモーニングも楽しめます。
沖縄にはモーニングがあるカフェがまだまだ少ないので嬉しいポイント！
so bubble parlor（ソーバブルパーラー）は素材にこだわった自家製のベーグルを提供しています。今回のメニューはこちらです。
- MISUZU BAGEL ▶︎自家製ベーグルにTESIOさんのシャルキュトリとクリームをサンド。シャルキュトリはローストポークヴァンス。もしくはビアシンケンから選べる
- PLANE BAGEL ▶︎北海道産「春よ恋」小麦を使用。食感と風味にこだわったプレーンなベーグル。お持ち帰りでおうちでお好みの具材をサンドするのもおすすめ。
- CINNAMON ROLL ▶︎ニューヨークスタイルのシナモンロール。シナモンシュガーを巻き込んだスイートブレッドにクリームチーズのアイシングをたっぷり。
こちらは日本茶のメニュー。
かぶせ煎茶、玉露、ほうじ茶は3煎目まで。深蒸し煎茶、玄米茶、番茶は2煎目まで楽しめるとのことです。
- かぶせ煎茶 ごこう
- 深蒸し煎茶 さえみどり
- 玉露 うじひかり
- 玄米茶
- 番茶 めぼん
- てんぼねほうじ茶
- 和紅茶
- 抹茶 おくみどり
- 抹茶ミルク
- ほうじ茶ミルク
- 抹茶エスプレッソラテ
日本茶のメニューがかなり豊富。普段は飲めないようなラインナップで日本茶好きにはたまらないです。
抹茶ミルクやほうじ茶ミルクなど、馴染みのあるドリンクも本格的なお茶で作られるので普段とは違う味わいを楽しめそうです。
こちらはコーヒーやその他のメニュー。
- ハンドドリップコーヒー
- カフェラテ
- オーツミルクラテ
- スパイスキャラメルラテ
- カプチーノ
- アメリカーノ
- エスプレッソトニック
- エスプレッソ
- ココア
- 季節のソーダ
- アップルジュース
- ミルク
ハンドドリップコーヒーをはじめ、お子様用のココアやミルク、アップルジュースがあるのも嬉しいポイントです。
さらにso bubble parlor（ソーバブルパーラー）にはパフェもあるんです！
季節ごとに変わるとのことだったので参考程度にご覧くださいね
また面白いのが日本茶を使ったお酒が飲めるということ！
- 抹茶ビール
- 煎茶ジントニック
- OYAG おやじ
- 南陽サイダー2019
- たこシャン
どれも気になるラインナップ。次回は飲んでみたいと思います
焼き菓子も美味しそうです。この日は栗コーヒーパウンドケーキとさんぴん茶のパウンドケーキ、シナモンロールがありました。
どれもお茶やコーヒーと合いそうなスイーツです。
茶葉も売っているのでお家で楽しむのも◎。
手土産にも良さそうです。
今回のオーダー！
今回はMISUZU BAGEL（ミスズベーグル）と抹茶ミルクを注文しました。
もっちもちの自家製ベーグルは小麦の風味豊か！
TESIOのハムにはピスタチオが入っていて、良いアクセントになります。
クリームチーズも付いてくるので、それを挟むとさらに美味！とてもバランスが良くて、朝にピッタリのメニュー。
ボリュームがありそうですが、どれも重くなく軽く食べられますよ。
日本茶カフェなので、純粋なお茶を飲んでみたい気持ちもありましたが今回は「抹茶ミルク」を。
最初は軽く混ぜてミルクが多めのところを飲んでみました。
そこでも抹茶の風味が凄くて、まろやかで美味しい！
きちんと混ぜると抹茶がぐっときますが、ミルクのまろやかさとマッチして美味しい。
次回はほうじ茶ミルクや、煎茶なども飲んでみたいと思います。
まとめ
沖縄では珍しい日本茶をメインとしたカフェso bubble parlor（ソーバブルパーラー）。
お店の雰囲気もよく、お洒落でゆったり過ごせるカフェとなっています。
本格的な日本茶や、ハンドドリップのコーヒー、お子様のドリンクもあるので幅広く利用できそうです。
美味しい本格日本茶や非日常感を味わえるお洒落な穴場カフェとなっているので、ぜひ一度行ってみてくださいね。
so bubble parlor（ソーバブルパーラー）
住所：〒901-1117 沖縄県島尻郡南風原町津嘉山１６１３−５ 与座アパート II １F
営業時間：9時00分～18時00分 土曜日は21時00まで
駐車場：店舗前にあり
定休日：日、月、火
公式Instagram：https://instagram.com/sbparlorokinawa
