中華って大体どこで食べても美味しくて、ハズレが少ない印象がありますよね！
しかし、今回紹介する「中華 かみだ」は町中華とは違う、職人が作る本格的な中華料理が楽しめる特別なお店。
沖縄ではなかなか無いお洒落な雰囲気で、美味しい中華を食べることができました。
SNSやWEBサイトなどで写真を見て、期待値が高まっていましたが大満足。
ちなみにこの中華 かみだがあった場所には、以前「むかいや」という沖縄そば屋さんでした。
中華 かみだはランチだけでなくディナーもやっているとのことで、デートにも◎。
平日でも予約をすると安心ですよー！
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中華 かみだはどこにある？駐車場はある？
中華 かみだは沖縄県の中部、沖縄市という場所にあります。
すぐ近くには、あわせモールというショッピングモールが近くにありました。
那覇空港からは30kmほど、車で有料道路を使用して50分程度となっています。
中華 かみだの駐車場は店舗の敷地内と、お店に向かって右方向に進んですぐの空き地に駐車することができます。
お店の雰囲気
中華 かみだの店内は、洗練されたシンプルモダンな空間でとてもお洒落。
落ち着いた雰囲気ですが、居心地も良いです。
席数は4席×3で合わせて12席ほどとなっていて、貸切も可能とのこと。
今回は平日のランチに予約して伺いましたが、入店時は満席でした。
メニュー
中華 かみだのランチメニューはこちら。
ランチはコースメニュー2,650円となっています。
ちなみにディナーは6,500円のおまかせコースです。
本日のスープ、2種盛り、メイン2種、本日の5種盛りなどとにかく品数が多い‥！
アレルギーなどがある際は事前に伝えると対応していただけます。
(※当日も確認していただきました！)
ドリンクもとても豊富！
ソフトドリンクには、ノンアルコールのロゼやスパークリングも。
中華 かみだは中華ということで、中国茶も充実しています。
それぞれお茶の特徴も記載されているので、参考にしてくださいね。
中華 かみだではアルコール類も充実。
あまり馴染みのない中国のお酒は一度は飲んでみたい‥！！
3種利き酒というのもありました。
なんと日本酒、日本酒スパークリングも！
中華と日本酒も合いそうです。
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今回のオーダー
今回はランチで来店しました！
まず、運ばれてきたのは冷製スープ。
じゃがいもの冷製スープはクリーミーでなめらか。
そしてこちらは2種盛りで今回は、
- 中華風フィッシュバーガー
- 豚しゃぶサラダ黒酢ドレッシング
中華風フィッシュバーガーは、ふわふわの自家製バンズが美味しかった！
魚のフライも柔らかくて、ソースとも相性抜群。
サラダも黒酢がさっぱり。
料理だけでなく器や盛り付けも素敵なのが印象的です。
手前はメインの2種盛りの
- 海老のスパイス炒め
- 鶏肉の豆豉甘酢餡かけ
海老はスパイシーでご飯にあう。ニンニクの風味が食欲をそそります。
しっかりと脂が切られていて重すぎないのがよかったです。
ごろっとした鶏肉は甘酢の餡かけがたっぷりで、濃いめの味付けがご飯が進みます。
ご飯は土鍋ごはん。
真っ白のご飯は粒が立っていて、匂いもフワッと香ってきました。
しっかり混ぜて蒸していただきました。
美味しいご飯と中華が、最高でした。
そして最後は、スイーツと中国茶を。
スイーツはアイスとチーズケーキでした。
サイズ感が可愛くて、ぺろっと食べられました。
中国茶とも合う味わいでした。
中国茶はこんな感じで！
初めてのタイプの淹れ方で、楽しい体験もできました。
中国茶は茶葉が徐々にひらいてくるので、何回も味わえるのが嬉しい。
そして回数ごとに風味や味わいも変わってくるので試してみてくださいね。
お持ち帰り可能な杏仁豆腐
中華 かみだの杏仁豆腐は持ち帰りも可能！
店内で食べたいな〜と思っていましたが、意外とコースでお腹いっぱいになったのでお持ち帰りしました。
プルプルの杏仁豆腐は、ねっとりとサラッとの間ぐらいで杏仁豆腐にしては軽めの感じ。
しっかりとした味わいで美味しかったです。
杏仁豆腐好きな方はぜひ。
まとめ
中華って大体どこで食べても美味しくて、ハズレが少ない印象がありますよね。
しかし、今回紹介する「中華 かみだ」は町中華とは違う、職人が作る本格的な中華料理が楽しめるお店。
沖縄ではなかなか無いお洒落な雰囲気で、美味しい中華を食べることができました。
SNSやWEBサイトなどで写真を見て、期待値が高まっていましたが大満足。
ちなみにこの中華 かみだがあった場所には、以前「むかいや」という沖縄そば屋さんでしたよー！
中華 かみだはランチだけでなくディナーもやっているとのことで、デートにも◎。
ランチはコースメニュー2,650円、ディナーは6,500円のおまかせコースです。
コースの料理は副菜も合わせて、全て手間がかかっていて繊細な盛り付けで見た目も素敵でした。
特別な日は、贅沢したい日にピッタリです。平日でも予約をすると安心ですよー！
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店舗情報
中華 かみだ
住所：〒904-2161 沖縄県沖縄市古謝１丁目２２−５ 22番5号
営業時間：11時30分～15時00分・18時00分～21時30分
駐車場：店舗前、店舗横に合わせて10台分ほどあり
定休日：水曜日・日曜日
公式Instagram：https://instagram.com/cyukakamida4518
