那覇市｜ヘルシーパスタ料理専門店 下地パスタ研究所は体に優しいランチが食べられるカフェ！ディナーにも

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那覇市首里にあるパスタ屋さん「ヘルシーパスタ料理専門店 下地パスタ研究所」へ行ってきました。

「美味しいパスタで健康に」がコンセプトの美味しいだけでなく、健康を気にする方でも安心のお店。

フードコーディネーターの方が作るパスタは、どれも魅力的なメニューばかりでした。

パスタメニューも多く、玄米リゾットなどもありましたよー！

居心地がよく、気軽に入れる雰囲気もよかったです。

首里付近、モノレール沿線上でランチを探している方はチェックしてくださいね。

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下地パスタ研究所はどこにある？駐車場はある？

ヘルシーパスタ料理専門店 下地パスタ研究所は那覇市首里にあります。

モノレール儀保駅からすぐ近くの場所にあります。

また、駐車場は店舗前に一台と、少し離れた場所にもありました。

ヘルシーパスタ料理専門店 下地パスタ研究所の建物のすぐ手前の空き地にあり、

ランチタイムの時は、「まかと」と書かれた場所にとめてもいいとのこと。

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お店の雰囲気

ヘルシーパスタ料理専門店 下地パスタ研究所の店内は、明るくてお洒落な雰囲気。

テーブル席とカウンター席があり、1人でも入りやすいです。

インテリアも可愛いかったです。自転車を使ったテーブルもありました。

お水はセルフサービスとなっていました。

ヘルシーパスタ料理専門店 下地パスタ研究所のコンセプト

ヘルシーパスタ料理専門店 下地パスタ研究所はフードコーディネーターの方が提供しているパスタをいただくことができます。

「美味しいパスタで、健康に」がコンセプトで、パスタなのに罪悪感が少ないです。

こだわりのもちもち麺と、少量の油で仕込んでいるソースで健康面も考えられたパスタ。

メニューにはカロリーや脂質などの表示もあり、ダイエット中の方や健康が気になる方も安心です。

メニュー

ヘルシーパスタ料理専門店 下地パスタ研究所はメニューこちら。

ランチには平日限定のお得なメニューがあり！

990円でパスタ・ドリンク・サラダ・パン付きの週替わりパスタがあるんです。

他にもクリーム系やトマト系などさまざまなパスタがあります。

• 海老とブロッコリー豆乳ソース
• トマトを丸ごと1個使用した1日分の野菜350gが摂れるペペロンチーノ
• プッタネスカ
• ごろごろ茄子とベーコンの自家製トマトソース
• キノコとツナの玄米リゾット
• 海老とブロッコリーの玄米リゾット

などなど、玄米リゾットもありました。

カロリー・脂質・タンパク質・糖質の表記もありました。

普段の食事では細かく栄養素がはわからないことがほとんどです。

しかし、ヘルシーパスタ料理専門店 下地パスタ研究所ではダイエット中の方や健康思考の方でも安心して食事ができるのが嬉しいですね。

ディナー限定スペシャルセットもあり、ディナーにも良いですね。

ヘルシーパスタ料理専門店 下地パスタ研究所はディナーもやっているので、アラカルトもありました。

スープやミニデザートも気になりますね。

ドリンクメニューも豊富。コーヒーはノンカフェインも対応しているとのこと。

ヘルシーパスタ料理専門店 下地パスタ研究所では飲み放題もやっています！

お得にディナータイムを楽しめるますよー！

アルコールメニューも豊富です。

今回のオーダー

ヘルシーパスタ料理専門店 下地パスタ研究所のランチでは、先にサラダが運ばれてきます。

自家製ピクルスのサラダで、このピクルスが美味しい！

程よい酸味がクセになりますよー！

今回のパスタは平日限定の週替わりパスタ「完熟トマトとツナの豆乳ソース」。

トマトとブロッコリーがごろっと入っています。

ツナもたっぷりで、栄養満点なのが見るだけでわかります。

生パスタ麺はもちもち食感で食べ応えあり！！

何より、パスタなのに罪悪感が少ないのが嬉しい‥笑

パンも香ばしくて美味しかったです。

ボリューミもあり、栄養も摂れる美味しいパスタでした。

体のことが気になり出したアラサーの私には嬉しいレストランでした！

他のメニューも食べてみたいです。

まとめ

今回は、那覇市首里にあるパスタ屋さん「ヘルシーパスタ料理専門店 下地パスタ研究所」へ行ってきました。

「美味しいパスタで健康に」がコンセプトの美味しいだけでなく、健康を気にする方でも安心のお店。

フードコーディネーターの方が作るパスタは、どれも魅力的なメニューばかりでした。

パスタメニューも多く、玄米リゾットなどもありましたよー！

居心地がよく、気軽に入れる雰囲気もよかったです。

首里付近、モノレール沿線上でランチを探している方はぜひ行ってみてくださいね。

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店舗情報
ヘルシーパスタ料理専門店 下地パスタ研究所
住所：〒903-0821 沖縄県那覇市首里儀保町１丁目31−１０５
営業時間：ランチ11時30分～16時00分　ディナー17時00分～22時00分(火曜日のみ11時30分～15時00分)
駐車場：あり
定休日：月曜日
公式Instagram：https://instagram.com/shimoji_pasta_lab